Ware

"Allergi" mot brød lar ikke barnet vokse

"Allergi" mot brød lar ikke barnet vokse

Sykdommen rammer spesielt de små, men den omgår ikke de voksne. De svake barna uten appetitt, som har diaré mer enn to eller tre uker, kan lide av en stadig mer vanlig sykdom, glutenintoleranse , komponenten som finnes i de fleste korn. Celiachia, som denne tilstanden kalles, forekommer spesielt hos barn, men det kan manifestere seg, sjelden hos voksne. "Inntil immunitet hos barnet er dannet, er det mer følsomt for allergier fordi kroppen ikke vet hvordan han skal reagere i visse situasjoner," forklarer Dr. Calin Ciubotaru, allmennlege ved en privat praksis. Glutenintoleranse kan også utløses av en akutt infeksjon.

Informasjonskapsler gis ikke til barn før 7 måneder Ofte forekommer, sier leger, at cøliaki forekommer etter en alder av 7-8 måneder, når lopper introduseres til ernæring til barn, men det er ikke utelukket å manifestere seg tidligere. "På grunn av intoleransen mot gluten, blir ikke barnet vekt, vokser ikke lenger og har avføring, rikelig, misfarget, hvitaktig," fullfører Dr. Ciubotaru. Andre tegn på cøliaki kan være mangel på matlyst og kronisk diaré. På grunn av disse symptomene er de små svake, de har tynne lemmer og en fremtredende mage. Noen av dem blir apatiske, triste, til og med aggressive og utvikler ikke psykomotorisk. Sykdommen kan også manifesteres ved blødning av slimhinner, hud eller ødemer i bena, men dette er sjeldnere. For å minimere risikoen for små barn som lider av denne sykdommen, anbefaler spesialistene at diversifiseringen av kostholdet med korn som inneholder gluten ikke bør gjøres før 6-7 måneder. Vanligvis, sier leger, er det godt å begynne med ris og mais frokostblandinger og ikke å gi kjeksbarn i alderen to til tre måneder. Når det er genetisk disposisjon, vil sykdommen starte flere måneder etter introduksjon av kjeks i kostholdet. Glutenintoleranse kan oppdages tidlig. Den første testen som er gjort er "absorpsjon av D-xylose": om morgenen, på det ufødte, får barnet å drikke litt vann med det nevnte stoffet og forventes å bli absorbert i tarmen. Etter en time tas en blodprøve og evalueres. Andre stadier som hjelper i diagnosen er fordøyelsestestene som gjøres i tilfelle absorpsjonstestene indikerer tilstedeværelse av intoleranse. Tillatt og forbudt ved cøliaki Følgende matvarer og frokostblandinger er tillatt: bokhvete, ris, mais, poteter, bønner, soya, hirse, valnøttmel. Følgende ingredienser kan ha forbudte kornderivater: brun ris sirup, karamellfargestoff, dekstrin avledet fra mais og hvete, kornsmel, malt eller malt smak, modifisert matstivelse, naturlige og kunstige smaker, soyasaus. Kilde: Dagens begivenhet

Tagger Brød Sannheter