Informasjon

Bakt med ost i ovnen

Bakt med ost i ovnen

Bakt ostekake med bakt ost er en rask og enkel tilberedning, som kan serveres både som mellommåltid og som hovedrett. Den bakte mamaliguta-oppskriften pakker all familiens smak og er et utmerket valg for en 1-2 år gammel barnemeny, tilberedes kun av ingredienser som er anbefalt for denne alderen!

Forberedelsestid

60 min.

Vansker

lett

Ingredienser

1 l vann

350 g malaisk

1 ts salt

400 g ost

2-3 kokte egg

4 ss krem

Metode for forberedelse

Forbered mamaliguta, koke saltet vann. Når det begynner å koke, hell du det malaysiske i regnet, og pass på å stadig blandes med en telefon. Ikke legg alt rotet på en gang, men gradvis, og når du føler at brystet er tykt nok, slutter du. La mamaliga koke i ytterligere 3 minutter på varmen.

Hell halvparten av den i en hyenefat, legg egg, 3/4 av osten og fløten og dekk alt med den andre halvparten av auberginen. Dryss den gjenværende osten på toppen. Stek mamaliga i ovnen i omtrent 20 minutter.

Tagger Oppskrift mamaliga

Video: Slik lager du bakt potet (Juni 2020).